商品有高帳の書き方
先入先出法・移動平均法を例題で完全解説【日商簿記3級】
- 商品有高帳は「受入・払出・残高」の3列で構成される補助簿——仕入れた単価ごとに管理する
- 先入先出法——古い仕入れ分から先に払い出す。単価が上がると売上原価が低く出る
- 移動平均法——仕入れるたびに平均単価を再計算する。単価の変動が平均化される
- 売上原価＝期首在庫＋仕入高－期末在庫——この算式は両方の方法に共通
こんにちは、大谷です！
初めて商品有高帳の表を見たとき、受入・払出・残高それぞれに数量・単価・金額の3列がズラッと並んでいて、「うわっ、なんじゃこりゃ、マス目多すぎ……どこから手をつければいいんだ！」と本気で頭が固まった記憶があります（笑）。
でも実は、この表は難しい理論なんかじゃなく、仕入れたロット（箱）を順番に消しゴムで消していくだけの単純作業なんです。「どのロットが残っていて、どのロットが消えたか」を目で追えるようになれば、あとは足し算・引き算だけ。
今回は、そんな【ハコ消しゴムハック】を使って先入先出法・移動平均法を一瞬で解けるようになる裏技を、図解と一緒にお届けします！
また、記事の末尾のほうにある【いいねボタン】をポチッと押してもらえると、めちゃくちゃ嬉しいです！
📦 ① 商品有高帳とは——補助簿の役割と「受入・払出・残高」の3列の意味
商品有高帳で最も大切なのが払出単価の計算方法です。図解の通り、先入先出法は「古い単価から順番に使う」ので単価は変わりません。移動平均法は「仕入れるたびに平均を計算し直す」ので仕入れのたびに単価が更新されます。この違いを図で頭に入れてから、下の例題に進みましょう。
商品有高帳は、商品の受入・払出・残高を管理する補助簿です。三分法では「仕入」「売上」「繰越商品」の3勘定を使いますが、実際に何個をいくらで仕入れてどれだけ残っているかは総勘定元帳だけでは把握できません。商品有高帳を記けることで、売上原価（払出金額の合計）を正確に計算できます。
- 記入タイミング：商品の仕入時（受入）と販売時（払出）のたび
- 帳簿の構成：日付・摘要・受入（数量・単価・金額）・払出（数量・単価・金額）・残高（数量・単価・金額）
- 払出単価の計算方法：先入先出法 or 移動平均法
📋 ② 先入先出法（FIFO）——古い仕入れから順番に払い出す方法
先入先出法は「古いものから先に払い出す」というルールです。先に仕入れたロットから順番に払い出すため、払出単価は仕入順に決まります。物価が上昇しているときは、古い（安い）単価が先に払い出されるため、売上原価が低く・利益が高くなる傾向があります。
先入先出法は、仕入れた単価ごとのロット（箱）を積み木のように並べて、古い箱から消しゴムで消していくとイメージすると一気に解きやすくなります。
①まず問題文から「＠200円が100個」「＠210円が200個」のように、単価ごとの箱を仕入れた順に紙に並べて書き出す。
②払出が発生したら、一番古い（一番下・一番左）の箱から必要な数量分だけ消しゴムで消す。
③1つの箱を消し切ってもまだ払出数量が残っていたら、次に古い箱を消し進める（ロットをまたぐ払出）。
④最後まで消されずに残った箱が、そのまま残高欄の中身になる。
この「古い箱から順番に消し込む」というシンプルな作業だと捉えれば、複数ロットにまたがる払出も怖くありません。
先入先出法の例題——古い単価から順に払い出す計算手順
以下の取引について先入先出法で商品有高帳を記入しなさい。
- 期首残高：100個 ＠200円
- 5月10日 仕入：200個 ＠210円
- 5月15日 売上：150個（払出）
先入先出法では、売上150個の払出は「期首の100個（＠200円）→ 仕入分の50個（＠210円）」の順に払い出します。
| 日付 | 摘要 | 受 入 | 払 出 | 残 高 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 数量 | 単価 | 金額 | 数量 | 単価 | 金額 | 数量 | 単価 | 金額 | ||
| 前期繰越 | 期首 | 100 | 200 | 20,000 | — | — | — | 100 | 200 | 20,000 |
| 5/10 | 仕入 | 200 | 210 | 42,000 | — | — | — | 200 | 210 | 42,000 |
| 5/15 | 売上① | — | — | — | 100 | 200 | 20,000 | — | — | — |
| 5/15 | 売上② | — | — | — | 50 | 210 | 10,500 | 150 | 210 | 31,500 |
| 払出合計 | — | — | — | 150 | — | 30,500 | 150 | 210 | 31,500 | |
先入先出法では、単価の異なるロットが残高欄に複数行並ぶことがあります（上記では期首100個と仕入200個が混在）。払出時は古い方から先に処理します。
📊 ③ 移動平均法——仕入れるたびに平均単価を再計算する方法
移動平均法は「仕入のたびに平均単価を計算しなおす」方法です。受入のたびに（受入前残高金額＋今回受入金額）÷（受入前残高数量＋今回受入数量）で新しい平均単価を求め、以後の払出にはこの単価を使います。
移動平均法の例題——仕入のたびに「合計÷合計数量」で単価を更新する
同じ例題で移動平均法を使います。5月10日の仕入後の平均単価を計算します。
平均単価 ＝（20,000 ＋ 42,000）÷（100 ＋ 200）＝ 62,000 ÷ 300 ＝ 206.67円（≒207円）
| 日付 | 摘要 | 受 入 | 払 出 | 残 高 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 数量 | 単価 | 金額 | 数量 | 単価 | 金額 | 数量 | 単価 | 金額 | ||
| 前期繰越 | 期首 | 100 | 200 | 20,000 | — | — | — | 100 | 200 | 20,000 |
| 5/10 | 仕入 | 200 | 210 | 42,000 | — | — | — | 300 | 207 | 62,000 |
| 5/15 | 売上 | — | — | — | 150 | 207 | 31,050 | 150 | 207 | 30,950 |
| 払出合計 | — | — | — | 150 | 207 | 31,050 | 150 | 207 | 30,950 | |
移動平均法では、残高欄の単価は常に1行（平均単価）になります。端数が出る場合は問題の指示（小数点以下切捨てなど）に従います。
🔍 ④ 2つの方法の違いと選び方——先入先出法と移動平均法どちらが試験で有利？
| 比較項目 | 先入先出法（FIFO） | 移動平均法 |
|---|---|---|
| 払出単価の決め方 | 古いロットから順番 | 仕入のたびに平均計算 |
| 残高欄の行数 | 複数行になることあり | 常に1行 |
| 物価上昇時の売上原価 | 低くなる（古い安い単価） | 中間的な値 |
| 物価上昇時の利益 | 高くなる | 中間的な値 |
| 計算の手間 | 払出時に複数ロットの管理が必要 | 仕入時に平均計算が必要 |
商品有高帳の記入問題では、払出欄の単価と金額を正確に記入することが重要です。先入先出法では複数ロットにまたがる場合、払出欄を2行に分けて記入します。残高欄の金額は「数量×単価」で必ず一致させましょう。
⚖️ ⑤ 先入先出法 vs 移動平均法——同じデータで計算すると売上原価はどう変わる？
同じデータを両方の方法で計算すると、売上原価と期末在庫の金額が変わります。問題で指定された方法を必ず確認してから計算を始めましょう。
前月繰越：100個 ＠100円 ／ 仕入：100個 ＠120円 ／ 売上：150個（払出）
先入先出法の計算結果——古い単価から払い出したときの払出・残高金額
払出は古い単価（＠100円）から100個→次に仕入分（＠120円）から50個の順。
- 払出金額 ＝ 100個×＠100円 ＋ 50個×＠120円 ＝ 10,000 ＋ 6,000 ＝ 16,000円（売上原価）
- 期末残高 ＝ 50個×＠120円 ＝ 6,000円
移動平均法の計算結果——平均単価を使ったときの払出・残高金額
仕入後の平均単価：(100個×100円 ＋ 100個×120円) ÷ 200個 ＝ 22,000 ÷ 200 ＝ ＠110円
- 払出金額 ＝ 150個×＠110円 ＝ 16,500円（売上原価）
- 期末残高 ＝ 50個×＠110円 ＝ 5,500円
| 方法 | 売上原価（払出） | 期末在庫残高 | 合計（一致確認） |
|---|---|---|---|
| 先入先出法 | 16,000円 | 6,000円 | 22,000円 |
| 移動平均法 | 16,500円 | 5,500円 | 22,000円 |
方法によって内訳（売上原価と期末在庫の金額）は変わりますが、合計（22,000円）は必ず一致します。計算後に合計でチェックする習慣をつけましょう。
💡 ⑥ なぜ「期首在庫＋仕入高－期末在庫＝売上原価」なのか——売れた分だけコストを計上する考え方
三分法では期中に売上原価を自動計算できません。そこで決算整理で次の公式を使います。
売上原価 ＝ 期首在庫 ＋ 当期仕入高 － 期末在庫
この公式の背景には費用収益対応の原則があります。
- もし仕入れた全額を売上原価にしたら？ → 10個仕入れて7個しか売れていないのに10個分のコストを費用にしてしまい、今期の利益が過少・来期の費用がゼロになる。
- 正しい考え方： 売上収益と対応するコストだけを当期費用に計上する（費用収益対応の原則）。
- 期末在庫は資産： 売れ残りは翌期に売れる商品（繰越商品）としてB/Sに計上し、来期の売上原価になる。
三分法では期中の仕訳で売上原価が自動計算されません。期末に「期首振替→期末振替」の2本セットの決算整理仕訳を行うことで、初めて正確な売上原価が算定されます。
以下の取引について、先入先出法・移動平均法それぞれで商品有高帳を記入しなさい。
- 4月1日 前期繰越：50個 ＠300円
- 4月5日 仕入：100個 ＠320円
- 4月10日 売上：80個（払出）
- 4月18日 仕入：60個 ＠330円
- 4月25日 売上：90個（払出）
ポイント：先入先出法では4月10日の払出が2ロットにまたがります。移動平均法は仕入のたびに平均単価を再計算します。
まとめ：商品有高帳 早見表
この記事が少しでも参考になったら……
商品有高帳は、ロットを積み木のように並べて古い箱から消していく「ハコ消しゴムハック」に気づけば、複雑な表もただの作業に変わります。
僕の執筆のモチベーション維持のために、この下にある【いいねボタン】をポチッと押してもらえると、めちゃくちゃ嬉しいです！